Cómo se hace el Café Bombón
¿Te gusta cocinar y probar recetas nuevas? Para endulzar un poco los días, os compartimos una propuesta sencilla en la que el café es el protagonista. Para esta receta hemos utilizado ingredientes y utensilios al alcance de todos para que nos podamos convertir en auténticos Baristas Amateurs desde nuestras casas.
¿Has probado alguna vez un Café Bombón? Esta dulce elaboración, que se encuentra a medio camino entre bebida y postre, es tradicional de la zona de Alicante y se suele tomar para desayunar o para merendar. En otras regiones también se conoce como Café Goloso o Café Biberón por su sabor acaramelado, y en zonas como Canarias se le añade también licor, canela y limón para crear el famoso Barraquito.
En esta receta hemos seleccionado nuestras cápsulas Cremoso Residuo 0, que nos aportan la persistencia y la cremosidad perfecta para esta elaboración. Recordad que podéis adquirirlas fácilmente en nuestra Tienda Online.
¡Esperamos que os guste!
Ingredientes:
- Cápsulas Cremoso Residuo 0
- 15 ml de leche condensada
- Cacao en polvo
- 30 ml de leche emulsionada